巴西松子的原产地是阿富汗和巴基斯坦。巴西松子的“巴西”二字，其实指的不是巴西联邦共和国，而是巴基斯坦西部。巴西松子具有很高的营养和药用价值，又名好唤象牙松子，内含人体必需的多种营养成分。
巴西松子的花期五周，果销改期9-10月。松子成熟开裂后，纷纷掉落。采摘时间一般在9月中旬到10月中旬，11月份会卖到中国，巴西松子具有特殊的香、松、脆的口感和丰富的营养成分，长期以来深受消费者的喜爱。一个松果从开花到成熟大约3年，产量极其有限。
挑选松子的注意事项
1、判断松子是否品质好，也可以看松子的含油量，如果一个亏袜判松子上面的松油比较大，那么说明质量不错。
2、上好的松子每一颗松仁都会很白很大，如果松仁的颜色是淡黄色那么品质稍次，如果松仁的颜色是深黄带红，那么说明已经变质。
3、买纯炒出来的松子，如果开口都不均匀那么说明没有问题，如果松子开口都一样均匀的反而要小心。
以上内容参考 百度百科-巴西松子
巴西松子产地在巴基斯坦，阿富汗。
巴西松子花期5周，果期9-10月，松子在松果成熟干裂后陆续落下，采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。
一个松塔从开花到成熟期约3年，而且产量极为有限，因此极为珍贵。松子从成熟，采摘，运输到加工出厂，要一个月的时间。到了11月份便会销往中国。
扩展资料：
巴西松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
巴西松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。
参考资料来源：百度百科——巴西松子
可以吃的松子树长特征如下：
常绿乔木，可生长至高40米、胸径1米。树叶鳞片状，三角形，3-6厘米长，底部5-10毫米宽，边缘锋利。树叶可生长10-15年，可覆盖除树干、老枝外的树的绝大部分。
雌雄异株，雌雄球果在不同的树上。雄球果（花粉）椭圆形，最初6厘米长，当花粉释放时长至10-18厘米长、15-25毫米宽。雌球果（种子）受精18个月后在秋季成熟，球形，直径18-25厘米，包含100-150粒种子，长约5厘米，球果成熟后破裂释放。
生长情况
巴西松子，花期5周，果期9-10月，松子在松果成熟干裂后陆续落下，采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。一个松塔从开花到成熟期约3年，而且产量极为有限，因此极为珍贵。松子从成熟，采摘，运输到加工出厂，要一个月的时间。到了11月份便会销往我国。
巴西松子的营养功效和其它松子类似，它所含的磷，对脑和神经系统有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。
1、巴西松子具有抗衰老作用。
巴西松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，是细胞内许多重要的酶保持正常功能。
2、巴西松子具有预防心血管病作用。
巴西松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液粘稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。
3、巴西松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。
因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。
扩展资料
松子挑选小奥秘：
一、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。
二、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。
四、挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。
参考资料来源：百度百科——巴西松子
松子吃多了会怎样? 由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。 平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。 松子的营养价值 一松子不仅是一种零食,还有果中仙品的美名.松子仁中含蛋白质十六.七克,脂肪六十三.五克,糖九.八克.此外,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命,以及挥发油等成分,特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体大有益处。
巴西松子适量吃为宜，食用过多容易上火。 巴西松子的食用功效： ①补版脑益智。巴权西松子含有极其丰富的不饱和脂肪酸，以及谷氨酸、磷、锰等营养，这些对人体大脑和大脑神经有很好的补益作用，是很好的补脑、健脑、抑制休闲食品，可作为用脑一族的日常休闲零食。 ②美容润肤。巴西松子富含油脂和多种营养物质，可滋润五脏、补益气虚，有很好的美容润肤功效。 ③抗衰老。巴西松子富含维生素E(一种很强的抗氧化剂)，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。故巴西松子有很好的抗衰老功能。 ④巴西松子仁还具有滋阴润肺、滑肠通便的作用，特别适合女性、老人和体虚的人食用。
