竹叶青属于绿茶吗:竹叶青的茶叶都是绿茶吗?
1竹叶青的茶叶都是绿茶吗?
竹叶青茶是绿茶,它的原产地在我国四川省的峨眉山上,其成茶颜色嫩绿富有光泽,冲泡后香气浓郁持久,汤色明亮,滋味鲜美甘醇,它的茶叶里含有较为的叶绿素,长期饮用,对身体有一定好处。
竹叶青茶属于绿茶,其外表扁平、秀丽,成茶颜色嫩绿有光泽,冲泡后的香气类似于板栗香,浓郁且持久,茶汤明亮,小酌一口,滋味鲜美甘醇,令人疲惫尽消,是不可多得的茶中精品。
竹叶青茶原产地在四川省的峨眉山上,这里产茶的历史非常悠久,早在唐朝的时候就已经有文献记载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下”,因此这里出品的茶,大多都是精品。
一般要 *** 竹叶青茶,需在春季的时候进行采摘,分为一芽一叶,之后经过杀青、揉捻、烘焙等工艺进行 *** ,成茶后以绿色为主调,茶叶里面含有较多的叶绿素,经常饮用,对身体有一定的好处。
竹叶青茶的功效与作用,有以下几点:
1、生津止渴:适当饮用竹叶青茶,能够 *** 口中津液的生发,对于津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑,能够进行缓解;
2、提神醒脑:竹叶青茶富含丰富的茶氨酸,而茶氨酸能够兴奋交感神经,因此对于精神不振、易疲劳的人,具有提神醒脑的功效;
3、清热解暑:竹叶青茶具有清热解暑的功效,在夏日适当喝竹叶青茶,能够清除虚火、解除暑热;
4、抗氧化、抗衰老:因为竹叶青茶富含一定量的茶多酚,而茶多酚能够清除自由基,从而可以发挥抗氧化、抗衰老的功效
2竹叶青绿茶
竹叶青茶叶的冲泡 *** : 茶具:以200—250ml透明度良好的优质钢化玻杯为佳,白色瓷质杯碗次之。 水,以低硬度矿泉水为最,纯净水次之,自然水更次之。 先用开水烫杯,向烫好的杯子里放入适量茶叶(4—5g),注入食量85度左右煮沸过的水(约占整个杯子的1/3);稍待片刻(约1分钟左右),再注入水至离杯沿约2cm即可。 细细品尝,但觉唇齿留香,回味无穷……
3竹叶青属于什么茶?
竹叶青属于绿茶。竹叶青其实是属于绿茶的一种,属于峨眉高山绿茶,非常受爱茶人士的欢迎。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶。其清醇,淡雅的风格有口皆碑。
峨眉山的气温和湿度都很适合它生长,所以采茶的质量都很好。这种茶的外形看起来十分的扁平,匀称,而且十分的光滑,干茶的颜色为嫩绿色且有光泽。它的香气也很浓郁,在被水冲泡后很明亮。
峨眉山竹叶青
峨眉山竹叶青绿茶在我国是一种出名的茶叶,其风格独特,茶叶品质上乘,深受茶友的青睐。峨眉山产茶历史悠久,1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖,一直以来峨眉山竹叶青绿茶是大多茶友心中的理想饮品。
4喝竹叶青好还是喝绿茶好
竹叶青也是绿茶的一种!夏季喝绿茶好(加菊花冰糖)茶叶不上火 !!绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度制成 每食后以茶漱口,烦腻顿去,脾胃自清.肉挟齿间者,得茶消缩脱去.干渴之人,若啜茶数口,便觉舌本留甘,沥沥生津.干渴立止.虽玉液甘露,也难与它比美. 每当人们饱食油腻的食物之后,胸怀烦闷,郁结不开时,劝您浓茶一杯定会油腻荡涤无余胸腹豁然清新.除此之外,茶还有冶风疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,坚齿等诸多方面好处.度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点 夏季喝绿茶,绿茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效.在当今饮料之中无有能和它相比的.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,被誉为原子时代的饮料!!!
5请问,竹叶青茶是什么茶?绿茶吗?
竹叶青属于“绿茶”,而绿茶是没经过发酵的茶,喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道,所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热,品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道。
竹叶青茶保质期在18个月以内,因为很容易受潮、窜味,所以最重要的就是保存,一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里,也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶,但是无论你保存得多严密,也一定要注意不要过了保质期。
通过上面的介绍大家可以知道竹叶青茶保质期大概在一年半左右。只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道。过了保质期一个是涉及食品安全的问题,另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义,而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶。
竹叶青茶储存 ***
1、竹叶青茶瓦罐储茶法
此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作 *** 同石灰块保存法。
2、竹叶青茶罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是竹叶青茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。
3、竹叶青茶塑料袋贮茶法
竹叶青茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
4、竹叶青茶热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。
5、竹叶青茶冰箱保存法
竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损竹叶青茶茶叶的品质。
竹叶青茶属于绿茶珍品,不宜长期存放,开封后的竹叶青茶应尽快在短期喝完,或是密封起来放冰箱存放。
希望能够帮到你。
6竹叶青茶和绿茶哪个好
你好,竹叶青茶是绿茶的一种,因状如竹叶而得此名。竹叶青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,很是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。峨眉山主峰海拔3000多米,一年四季山间云雾缭绕,非常适宜茶叶生长,竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3至5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜明嫩匀,大小一致,。竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀。 竹叶青茶有清神明目的功效。