常见的解酒药有：燕麦粥、稠酸奶、芹团行菜汁等。
1、燕麦粥
煮成浓稠的燕麦粥，适合酒后食用。燕麦中含丰富的维生素B和大量粗纤维，有利于肝部解酒，也容易吸附酒精成分。粗纤维加速肠道蠕动，尽快排出有害成分。酒后一定要注意排大小便，酒精会麻痹肠道的蠕动，形成滞留，危害加大。
2、稠酸奶
来源于蒙古人的饮酒习惯，通常是边饮酒边喝酸奶。酸奶会在胃部形成薄膜，保护胃部免收酒精伤害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不经分解直接排出体外，胃部不适的酒友尤其适合，酸奶适合伴随整个饮酒过程，时刻形成保护膜，但对宿醉的解除没有积极作用。
3、芹菜汁
芹菜榨原汁200毫升，颤野酒后食用，不用加热或稀释。原汁中维生素C和纤维素比较多，对酒精分解能力比较强，这个 *** 在越南比较流行。
扩展资料
肝脏代谢酒精需要消耗大量B族维生素，因此在饮酒前吃一些谷物、杂粮等富含维生素B族类的食物，不仅能够减少酒精对胃部的 *** ，更能够加速酒精在肝脏中的代谢，在一定程度上起到护肝的作用。大量饮酒后应该适量服用复合维生素B片，其中的维生素B6能够起到止吐的作用。中药当中的葛根粉、葛花粉、枳椇子粉等也有保护肝脏的作用茄或喊，可以通过熬制汤药来饮用。
注意事项：喝浓茶、过量喝醋对缓解饮酒不适没有帮助，反而会对身体造成伤害，切不可尝试。
醉酒后喝浓茶容易危害身体健康。茶叶中茶碱、 *** 对乙醇在体内的代谢没有直接的影响，而茶碱和 *** 的大量摄入却会对胃和大脑有伤害；
醋不能用来“醒酒”。食醋中的主要化学成分是醋酸，它不会对乙醇的代谢起作用。另外，过量喝醋会使胃酸过多，容易造成胃部不适。
参考资料来源：百度百科——-解酒
参考资料来源：人民网-舒缓节日饮酒后身体不适，究竟怎样吃才能科学“解酒”？
解酒药（chaser）就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。 化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。 中草药解酒的原理主要集中于4类： ①利用中药具有健脾化湿、消食化痰的功效，适用于呕吐、脘腹胀闷、痰多头晕等症； ②利用中药具有清热解毒、开窍醒神的功效，适用于酒后眩晕、话多或吐字不清等症状； ③利用中药具有清热除烦、生津止渴的功效，适用于酒后口渴欲饮、烦热躁动等症； ④利用中药具有行气化积、消肿除胀的功效，适宜于酒后胁肋胀痛、面目黄肿、腹部痞块等症状。中草药解酒产品中，有以人参、葛花、葛根、三七、刺五加等单味中药为主要原料的，也有以五苓散、小柴胡汤、大柴胡汤等传统方剂为主要原料的。产品类型主要有口服液、冲剂、茶剂、胶囊、片剂、饮料等。 以蛋白为功效成分开发的解酒产品主要是各种解酒乳饮料。其应用的原理是乳制品与酒精混合后，会促使蛋白质凝固沉积，在胃表面形成一层保护膜，隔离酒精在胃内的进一步吸收，减轻醉酒程度。同时乳制品中钙含量丰富，可有效缓解酒后烦躁。 维生素在人体代谢中发挥重要作用，帮助机体维持健康。醉酒者可通过适时补充维生素制品，有效缓解酒醉状态，预防酒精中毒。在解酒产品中，广泛使用的维生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等，维生素解酒产品主要利用维生素可有效促进酒精在体内分解的原理。产品类型主要包括饮料、片剂、解酒糖等。
解酒药（chaser）就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。 化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。 中文名 解酒药 外文名 chaser 功能 醒酒 分类 化学药品、中药制剂、颤败隐保健品 快速 导航 解酒中药相关常识 原理 酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统，其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。解酒药就是增强肝脏酶系统的功能，起到分解酒精的工作原理。原理如下式： 乙醇脱氢酶——乙醛脱氢酶 酒（乙醇）——乙醛——乙酸 —— 二氧化碳和水——排除 CH3CH2OH—C2H4O—C2H4O2 酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。 乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。 人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的茄厅。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。 人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉；而达到0.3%时，人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；如果达到了 0.7%，人就会死亡。 对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。 分类 [1] 1. 以中草药浸提物为功效成分的产品 中草药解酒的原理主要集中于4类： ①利用中药具有健脾化湿、消食化痰的功效，适用于呕吐、脘腹胀闷、痰多头晕等症； ②利用中药具有清热解毒、开窍醒神的功效，适用于酒后眩晕、话多或吐字不清等症状； ③利用中药具有清热除烦、生津止渴的功效，适用于酒后口渴欲饮、烦热躁动等症； ④利用中药具有行气化积、消肿除胀的功效，适宜于酒后胁肋胀痛、面目黄肿、腹部痞块等症状。中草药解酒产品中，有以人参、葛花、葛根、三七、刺五加等单味中药为主要原料的，也有以五苓散、小柴胡汤、大柴胡汤等传统方剂为主要原料的。产品类型主要有口服液、冲剂、茶剂、胶囊、片剂、饮料等。 另外，绿豆、五味子等中草药成分，经研究也具有一定的解酒护肝功效。如取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。五味子，性味酸、甘、温，有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻之功，《大明本草》中记载，其具有“止渴除烦热，解酒毒，壮筋骨”的功效，用五味子10～12克，水煎服，亦具有解酒功效。 2. 以肽作为主要功效成分开发的解酒产品，正越来越引起人们的关注。 3. 以蛋白为功效成分的产品 以蛋白为功效成分开发的解酒产品主要是各种解酒乳饮料。其应用的原理是乳制品与酒精混合后，会促使蛋白质凝固沉积，在胃表面形成一层保护膜，隔离酒精在胃内的进一步吸收，减轻醉酒程度。同时乳制品中钙含量丰富，可有效缓解酒后烦躁。 4. 以蜂蜜为功效成分的产品 蜂蜜解酒产品主要是利用蜂蜜中的特殊果糖，可有效分解和吸收酒精，从而起到快速醒酒的作用，消除酒后头痛、头晕现象。产品类型为饮料、口服液等。 5. 以维生素为功效成分的产品 维生素在人体代谢中发挥重要作用，帮助机体维持健康。醉酒者可通过适时补充维生素制枯租品，有效缓解酒醉状态，预防酒精中毒。在解酒产品中，广泛使用的维生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等，维生素解酒产品主要利用维生素可有效促进酒精在体内分解的原理。产品类型主要包括饮料、片剂、解酒糖等。
解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。 化学药品，多是 *** 、维生素与氨基酸等成分，能快速的起到解酒、醒酒作用，但大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解，起到暂时性的缓解作用，很难起到护肝作用。如：克格勃RU21解酒药，酒之伴强力醒酒护肝丸，酒无底等品种。 中药制剂，成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓。没有副作用，在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。如：解酒护肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。 保健品，现在市场上卖的解酒护肝的保健品很多，应该说这些作用是有限的。解酒护肝药多为中成药，成分还是是葛花、葛根、白芍、柴胡、枳椇子、桑椹和富硒野山茶等，这些中药确有解酒护肝功效。值得注意的是有的人是肝阴虚，有的人是肝火旺，用药作用就不一样。还有部分厂家在解酒药在里面添加了利尿剂、 *** 、激素等，这些成分人吃了以后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开，但长期服用将伤及身体。如：酒葫芦，海王金樽，奘灵水苏糖，酒妹醒酒含片等。 另：酒是伤身的东东，过量饮酒后，再好的解酒药也不能完全消除酒精对身体的伤害
解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。 化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。 而药食同源的保健品，既不会产生任何副作用，而且可以对受损肝脏细胞起修复营养的作用，安全可靠，因此，得到了越来越多的专家和消费者的青睐。 化学药品 多是 *** 、维生素与氨基酸等成份，能快速的起到解酒、醒酒作用，但大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解，起到暂时性的缓解作用，很难起到护肝作用。 中药制剂 成份多为姜黄、枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓。没有副作用，在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。解酒护肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、菜花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。 喝酒前吃什么不容易醉 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，更好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；更好的预防 *** 就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 4、酒后多喝点蜂蜜水，防止宿醉。 5、经常饮酒应酬的，日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤冲服。桑舒汤是中医经典方剂，最早记载于唐代《御园方》一书。先传唐玄宗李隆基善饮，“连饮数日，不见疲态，众人皆推其善饮”，玄宗“荐桑舒汤，曰：此方甚奇，非吾善饮耳”。桑舒汤由桑椹子、益智仁等药食同源的成份组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用，同时减少酒精对肠胃的 *** 。日常长期饮用还有养胃护肝，壮阳强身，舒肠胃及通便之效。该方组成为药食同源的药材，无副作用，可以做长期调理的汤剂服用，亦可磨粉后冲服。
解酒药的种类多样，主要为药片、胶囊、口服液等形式；产品的成分也纷繁不一，既有以葛根、枸杞子、灵芝等单一中药材为主的产品，也有以蛋白粉、氨基酸、B族维生素、泛酸钙等为主要成分的“解酒药”；价格从几十元到几百元不等，请从正规渠道购买。乾杞源解酒药甄选优质原料，质量严格把控，帮您科学缓解宿醉带来的痛苦，大幅度降低酒精对肝脏的损伤，保护肝脏远离宿醉，让您生活舒心，工作顺心。
酒精在肝脏通过酶才能分解，其他 *** 都是没法分解酒精。一般多喝点水可以冲淡酒精的量，但是第二天还是会头昏难受，这是酒精影响了脑细胞的能量供应和神经系统。你可以尝试一下中药解酒，中药的问题是比较慢，作用不明显，还带有凉性。现在你可以喝芝元诺甘达，它可以帮助酒精在肝脏的分解，特别是提高肝脏中分解酒精的酶的作用，它将各种植物草本的营养物质有效结合，葛根能不仅能解酒还能保肝护肝，增加肝脏营养和改善肝脏供血。
向您提供几种可解酒的食物,希望能对您有用. 1.西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。 2.西瓜：西瓜是清热祛火的上佳水果，如果酒后感到浑身燥热，可吃一些西瓜，可加速酒精从尿液中排出。 3.香蕉：喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。 4.浓米汤：米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。 5.豆腐：饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。 6.蜂蜜：蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，转天起床后也不会头痛。 7.葡萄：新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。 8.芹菜：芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。 9.酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。 10.生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。 11.柚子：用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。
蜂蜜水：用于酒后头痛。 西红柿汁：用于酒后头晕，西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精。 新鲜葡萄：用于酒后反胃、恶心。 西瓜汁：用于酒后全身发热，饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 柚子：用于酒后口气，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 芹菜汁：用于酒后胃肠不适、颜面发红 酸奶：用于酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 香蕉：用于酒后心悸、胸闷，饮酒后感到心悸、胸闷时，可立即吃1～3根香蕉。 橄榄：用于酒后厌食。
