近期，"罗永浩公开吐槽西贝餐饮"事件持续发酵，引发社会各界对餐饮行业预制菜使用问题的广泛讨论。
9月10日，罗永浩通过个人社交媒体平台发文，讲述其近日在西贝用餐的体验。他表示："许久未光顾西贝，今日与同事下飞机后前往就餐，发现店内菜品几乎均为预制菜，价格却依旧高昂，这种消费体验实在令人不适。呼吁国家相关部门尽快推进立法工作，强制要求餐饮企业明确标注所售菜品是否使用预制菜。"
据新黄河报道，知名连锁餐饮品牌西贝莜面村于9月11日晚间召开新闻发布会，就此事作出正式回应。西贝相关负责人在发布会上明确指出，依据国家六部门今年3月联合发布的最新预制菜定义标准，罗永浩当日所点菜品中"没有一道属于预制菜"，同时强调其"全是预制菜，太恶心了"的言论"对西贝品牌造成了严重伤害"。
发布会上，西贝负责人首先对罗永浩一行人的用餐过程进行了详细还原。据介绍，罗永浩等五人于9月10日下午2点40分左右进入西贝某门店，在包间内就座用餐。该桌共点选13款不同菜品，其中"牛肉土豆条"与"一把羊肉串、烤馕"各点双份，总计15份菜品。整桌用餐时长约50分钟，于下午3点30分左右结束离店。
西贝负责人透露："15份菜品中仅有两份未吃完，分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排'，而这两道菜为最后上桌。"此外，该负责人还提到，罗永浩在结账时曾表示"听说挺好"。
贾国龙公开罗永浩在西贝的消费菜单。（图片来源：每经记者 赵雯琪 摄）
在完成针对"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人兼董事长贾国龙在接受记者采访时，就"是否会对@罗永浩的十字路口提起诉讼"这一问题，作出了明确且强硬的表态。
"一定会，我们肯定会起诉他，绝对会起诉他！"贾国龙连续使用三个"一定"来彰显其维权决心。他表示："罗永浩的言论给西贝带来了巨大伤害，公司必定会通过法律途径解决。"
9月11日，贾国龙在接受《每日经济新闻》记者采访时强调，西贝旗下所有菜品均非预制菜，并将于次日起在全国各门店公开罗永浩的消费菜单，供消费者品尝监督。他同时指出，罗永浩的相关言论已对西贝商誉造成严重影响，公司将启动法律程序提起诉讼，但他本人不会再对此事作出回应。
9月11日下午，罗永浩在其微博账号发文回应："好，来吧。能将现做菜品做出重新加热的口感，这无疑是运用了'高科技'。"
随后，罗永浩进一步发布10万元悬赏公告，面向社会公开征集西贝使用预制菜的"真实证据"。
针对贾国龙的起诉声明，罗永浩再次回应称：嗯，我已准备就绪。
据西贝餐饮集团官方网站信息显示，西贝品牌创立于1988年，起源于内蒙古巴彦淖尔市。截至2025年，西贝已在全国62个城市开设近400家门店，员工总数约17000人。
每日经济新闻综合自每日经济新闻（记者：赵雯琪 ）、新黄河、公开信息