9月10日凌晨，苹果秋季新品发布会正式推出iPhone 17系列等多款产品。然而发布会展示的多项创新功能，却因未能通过国内监管审批或供应链适配问题，无法在中国大陆市场落地，引发消费者广泛讨论。
包括iPhone的Apple Intelligence人工智能功能、Apple Watch 11的无创血压监测、Apple Watch Ultra 3的卫星通话服务以及AirPods Pro 3的实时翻译功能等核心亮点，均缺席国行版本。
尽管苹果CEO库克在发布会上强调"创新突破"，但国内用户对此反应平淡，有网友直言：
哦，所以呢？
回顾近十年产品差异，美国市场用户已率先使用eSIM独立组网、5G毫米波高频段、15W MagSafe无线快充及FaceTime音频模式等功能。
人工智能功能连续两年缺席国行机型，成为压垮消费者期待的关键因素，有业内人士对比指出：
在俄罗斯市场销售的iPhone功能完整性均优于国行版本。
面对核心功能缺失的舆论压力，苹果试图通过iPhone 17 Air机型的eSIM功能转移关注。这项比美国晚三年落地的通信技术，最终由中国联通率先支持，中国移动紧随其后宣布试点，中国电信仍处于测试阶段。
此次运营商响应格局，与苹果初入中国市场时的行业地位形成鲜明对比。
作为曾经中美供应链深度融合的标杆产品，如今国行版与国际版的功能代差日益明显。比产品差异更值得关注的，是其背后：
几乎撕裂的全球供应链体系。
2025年恰逢苹果进入中国市场16周年。回溯2009年，中国联通成为国内首家引入iPhone的运营商，而此次iPhone 17 Air的eSIM功能亦由联通独家首发。
2009年作为国内3G牌照发放元年，不仅是移动通信技术追赶的关键节点，更被视作：
中国移动互联网产业的起点。
当时中美3G技术差距约达8年，苹果最初与中国移动的合作谈判破裂后，联通凭借更开放的合作态度拿下独家运营权。
通过创新的合约机模式和终端补贴策略，联通借助iPhone引爆3G市场，成功扭转品牌形象，奠定高端用户基础。业界普遍认为，中国3G普及进程与iPhone的市场推动密不可分。
如今苹果在中国市场面临销量压力，iPhone 17 Air作为轻量化战略机型，承载着提振市场份额的重任，eSIM功能的落地紧迫性远超以往。
苹果发布会前两天，中国联通突然获得工信部颁发的：
卫星移动通信业务经营许可证。
这项资质意味着国内终端厂商可通过联通网络提供卫星通信服务，其发布时机引发行业对苹果卫星功能落地的联想。
尽管Apple Watch Ultra 3搭载卫星通话功能，但该服务基于美国Globalstar卫星网络，受限于国内通信法规无法落地。
苹果与Globalstar的合作可追溯至2022年，为支持卫星SOS功能投入4.5亿美元。有趣的是，华为同期发布的Mate50系列采用北斗短报文技术，率先实现国产卫星通信应用。
此次Apple Watch Ultra 3的卫星服务升级，苹果再次向Globalstar注资超11亿美元，包括债务清偿和股权收购，换取：
85%的网络容量优先使用权。
对比来看，华为Mate 60 Pro系列通过中国电信运营的天通一号卫星，已实现国内卫星通话商用。中国电信早在2023年9月便推出手机直连卫星服务，比联通领先两年。
至于Apple Watch 11缺席的血压监测功能，实则受限于技术路径差异。苹果采用的光电容积脉搏波描记法，因不符合国内医疗器械标准：
自然也没办法在国内上线。
而华为早在2021年便推出符合医疗认证的HUAWEI WATCH D，其核心突破在于集成微型压电气泵。这项曾由日本村田垄断的技术，被常州威图流体在2017年实现国产化突破：
成为全球唯二具备量产能力的供应商。
从智能手机启蒙者到需要适应本土标准，苹果正经历着角色转变。
为解决AI功能落地问题，苹果自2024年初启动国内AI供应商遴选。此时距iPhone 16发布仅剩6个月，远短于传统供应链12个月的准备周期。
苹果原计划将Apple Intelligence分为设备端模型、私有云服务和第三方大模型（含ChatGPT）三个层级，为此接触百度、阿里、百川智能等国内AI企业。
这场持续八个月的谈判，直至2025年2月才实质性推进。此时苹果正遭遇严峻市场挑战：
iPhone 16系列发布后，2024年第四季度中国区销量同比下滑25%，成为前五品牌中唯一负增长厂商；2025年一季度大中华区营收同比降幅超10%。
作为苹果在中国的长期合作伙伴，百度自2012年起担任默认搜索引擎，2015年成为Siri数据服务提供商。但此次AI合作谈判中，苹果首次失去议价优势。
根据协议，苹果不仅需支付基础模型授权费，还需承担定制化训练成本。这与美国市场和OpenAI的合作模式形成反差——在美版机型中，苹果不仅无需支付费用，还能获得服务分成。
这种合作地位的转变，折射出供应链权力结构的深刻变化。
值得注意的是，百度此前已为三星Galaxy S24国行版提供AI服务，但用户反馈显示其圈选搜索功能存在：
频繁跳转电商平台的体验问题。
相比之下，搭载谷歌服务的港版机型可实现精准图像识别。即便如此，苹果仍选择与百度达成合作，而阿里则负责设备端模型的本地化适配。
据内部消息，百度提出的用户数据收集需求与苹果隐私政策存在冲突，导致合作推进困难。截至2025年5月，文心大模型在场景化推荐等核心功能上仍未达标。
苹果在中国市场的高光时刻定格在2020年，iPhone 12系列凭借：
几乎支持所有5G频段的全球通特性
实现销量登顶。尽管国行版缺失毫米波功能，但采用的sub-6GHz频段具有覆盖广、损耗低的优势，当时国内毫米波产业链尚未成熟。
美版iPhone 12为支持毫米波，专门设计了侧边天线模组，导致成本增加约50美元。这种硬件差异反映的不仅是技术选择，更是对区域市场的战略判断。
正如行业观察家所言："商业决策往往不是能不能的问题，而是值不值的选择。"
从3G时代的技术引进者，到如今面临本地化创新挑战，苹果在中国市场的角色转变，恰似一面镜子，映照出全球科技产业格局的深刻调整。当供应链优势逐渐转化为技术话语权，跨国企业的本地化策略正经历前所未有的考验。