湖南省江永县潇浦镇允山中心小学四年级学生小宇（为保护未成年人，此处使用化名）的父亲黄先生近日向澎湃新闻（www.thepaper.cn）爆料，称该校本学期开始要求在校食堂就餐的学生统一使用学校配置的餐具。由于对统一餐具的卫生安全状况存有顾虑，黄先生让小宇自带餐具到校用餐。然而，据小宇告知，从9月2日到4日，他连续三天尝试用自带餐具在食堂打饭均遭到拒绝，无奈之下只能依靠同学分给他的饭菜勉强果腹。
9月11日晚间，允山中心小学一位何姓校长针对澎湃新闻记者提出的相关问题作出了回应，但该回应被指“答非所问”。其通过短信回复称：“欢迎您到学校现场调查核实情况。学校将一如既往为师生提供免费的高质量就餐服务。”
开学大会曾提“餐具自愿选”，家长称自带餐具实际遭拒
黄先生向记者回忆，9月1日开学当天，允山中心小学召开了全校大会，会上校长提到“食堂将统一更换新餐具，学生可以自愿选择是否使用”。不过，学校并未通过纸质通知、家长微信群等常规渠道提前向家长们正式告知这一决定。“9月1号孩子放学回家后，才跟我们说了学校要统一使用餐具的事，当天中午小宇也是用的学校统一餐具吃的饭。小宇还说，就在1号当天，已经有其他学生因为自带餐具而被拒绝打饭了。”
出于对学校统一餐具卫生状况的担忧，黄先生决定从9月2日起让孩子自带餐具去食堂就餐。但食堂工作人员却以“没有使用学校统一餐盘”为理由，拒绝给小宇打饭菜，并且当时没有给出任何合理解释。由于害怕，小宇在此期间既没有告诉班主任，也没有向家长说明情况，连续三天都只能靠同学分食一些饭菜度日。直到9月4日晚上，黄先生主动询问孩子在学校的就餐情况，小宇才哭着把这几天的遭遇告诉了父亲。
黄先生表示，在得知孩子连续三天没能正常打上饭后，他立刻联系了孩子的班主任。班主任表示对此事并不知情，并承诺第二天上班后会向食堂方面了解具体情况，然后再给黄先生一个回复。“后来班主任把这个情况反馈给了学校，学校方面随后保证，之后会允许自带餐具的学生在食堂正常就餐。”
家长质疑餐具卫生：消杀方案及流程未向家长公开
黄先生还提到，根据孩子的描述，使用学校统一餐具的学生在就餐完毕后，需要自己动手清洗餐具，然后统一叠放在指定位置。但是，这些由学生自行清洗并叠放好的餐具，食堂方面是否会进行二次清洗？具体采用何种方式进行消毒？消毒的频率又是怎样的？对于这些家长们普遍关心的问题，校方并未向家长公开过任何具体的操作方案。“小学阶段的孩子，自主清洗餐具的能力毕竟有限，难免会有清洗不干净的地方。如果食堂在学生清洗之后没有进行规范、彻底的专业消杀，那么餐具上很可能会滋生细菌，甚至存在传播疾病的潜在风险。”黄先生忧心忡忡地说：“如果学校真的要推行统一餐具管理，那么餐具的清洗消毒流程、采用的消杀标准以及日常监督机制等一系列关键环节，学校都应该主动向家长进行公示和说明，我们家长对此享有知情权，这是合情合理的吧？”然而，截至目前，校方始终未能提供任何相关的说明材料。
9月11日，澎湃新闻记者就此事联系了江永县教育局，试图了解允山中心小学以及县域内其他学校是否存在类似强制学生使用统一餐具的情况。江永县教育局的工作人员表示，他们需要先对相关情况进行了解，之后会给出反馈。当天下午，记者再次致电教育局询问进展时，工作人员提供了允山中心小学何姓校长的联系电话。
随后，记者尝试联系何校长。何校长通过短信回复称：“欢迎您到学校现场调查核实情况，学校将一如既往为师生提供免费的高质量就餐服务。”这条回复并未直接回应记者提出的关于学生自带餐具被拒以及餐具消毒措施等核心问题。当记者进一步追问该校食堂是外包运营还是由学校自主经营管理时，何校长再次通过短信回复：“学校上级教育部门正在调查核实相关情况，他们的调查会更客观、公正、透明，建议您向他们咨询。”
此外，澎湃新闻记者还注意到，9月2日，曾有网友在红网“百姓呼声”栏目发帖反映，江永县松柏瑶族乡松柏中学也存在食堂工作人员不给自带餐具的学生打饭的情况。对此，江永县网信办在9月3日下午回复称，已将该网友反映的问题转交相关部门调查核实。但截至本文发稿前，该投诉帖的调查核实结果尚未有任何更新。