9月10日，企业家罗永浩通过个人微博发布消费体验称，近期在西贝门店用餐时发现"几乎全是预制菜且价格偏高"，认为此类消费体验"令人不适"，并呼吁国家相关部门推动立法，要求餐饮企业强制标注预制菜使用情况。
9月11日，西贝餐饮集团创始人兼董事长贾国龙在预制菜争议专项新闻发布会后，就外界关注的"是否对罗永浩提起诉讼"作出明确回应，态度坚决。
"我们肯定会起诉他，必须通过法律途径解决！"贾国龙在接受媒体群访时连续三次强调维权决心，指出罗永浩的公开言论已对品牌造成实质性损害，企业将依法维护自身权益。
针对"起诉消费者"的质疑，贾国龙明确区分了罗永浩的双重身份。他表示西贝尊重每位消费者的用餐反馈，但罗永浩的行为已超出正常消费评价范畴。
"作为消费者我们欢迎提出意见，西贝始终执行'菜品不满意可无理由退换'的服务承诺，服务员有权即时处理退菜、换菜或免单申请。"贾国龙透露，罗永浩用餐时并未提出任何异议，离店后通过社交平台发布的批评内容已构成商业诋毁。
贾国龙强调，健康的商家与消费者关系应建立在即时反馈机制上，企业有责任解决用餐过程中的问题，而非应对事后的网络声讨。
他特别指出，罗永浩在首发质疑后持续发布相关内容，这种持续性传播行为已非普通消费者的维权范畴。
在回应预制菜争议的同时，贾国龙就"西贝价格偏高"的市场认知进行澄清，直言这是近年来餐饮业的"典型误解"。
"作为消费者我可以负责任地说，西贝的定价合理。"贾国龙公布罗永浩一行五人消费明细显示，15道菜品总计花费830元，并主动提出"开放财务核查"的承诺："西贝近五年财务数据随时接受公众监督，作为合规经营企业我们经得起检验。"
为回应价格质疑，西贝宣布自9月12日起在全国所有门店推出"罗永浩同款菜品清单"。据介绍，该清单并非固定套餐，而是罗永浩用餐时点选的全部菜品组合，消费者可自由选择单点。西贝同步推出两项服务承诺：一是延续"不好吃可退"的售后政策，二是开放后厨参观通道，消费者可全程监督菜品制作流程。
对于贾国龙的法律诉讼声明，罗永浩通过其个人微博账号@罗永浩的十字路口 简短回应："好，来吧。"
9月11日晚间，罗永浩针对贾国龙的预制菜否认言论再次发声，在社交平台详细描述用餐体验："即便不讨论现制菜肴的锅气，能将现做菜做出明显隔夜味，这技术确实令人费解。"他具体指出，羊排和烤鱼因"明显的隔夜重烤异味"未吃完，葱香烤鱼实际呈现"刺鼻葱腥味"，嫩烤大黄鱼存在腥味问题，面汤也有隔夜味道。
罗永浩补充说明，小炒牛肉、炖豆腐等菜品未发现明显问题，其钟爱的牛肉土豆条虽全部食用，但仍感觉有隔夜炖制痕迹。离店时服务员询问用餐体验，因"不想为难基层员工"才作出"挺好"的回应。